Ata Tifaga Retort-O le Filifiliga Fa'apolofesa mo le Afifiina o Mea'ai mo le Kukaina

I le pisinisi o afifiina o mea'ai, e tatau i ata tifaga kuka ona tatalia siosiomaga faigata o le fa'amamāina o mea'ai i le vevela maualuga a'o fa'asaoina pea le tofo ma le saogalemu o mea'ai. Matou te tautino atu e fa'ateleina le fa'atinoga o ata tifaga kuka masani, ma ofoina atu ia te oe se fofo fa'apolofesa mo afifiina e tatalia le vevela e o'o atu i le 135°C fa'atasi ai ma meatotino maualuluga.

fa'amatalaga o oloa

O Penefiti Autū o le Ata Tifaga Retort:

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1. Tete'e Fa'afuase'i i le Vevela

O ata tifaga kuka masani e masani ona faʻaaogaina mea PP, e naʻo le 30-40 minute e mafai ona tatalia ai tulaga kuka o le 121°C. I le faʻaaogaina o mea mata e maualuga le tulaga lelei, ua matou manuia ai i le atinaʻeina o se ata tifaga kuka e mafai ona tatalia le vevela kuka o le 135°C. O lenei alualu i luma i le faatinoga e ausia ai manaoga sili atu ona faigata o le faagasologa o le faamamaina, ma avea ai ma mea lelei mo oloa e pei o aano o manufasi, meaʻai i le sami, ma meaʻai ua sauni e 'ai e manaʻomia se taimi umi e teu ai pe sili atu le malosi o le faamamaina. E faʻaumatia lelei ai siama e teteʻe atu i le vevela, ma faʻamautinoa ai le saogalemu o meaʻai.
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2. Meatotino Fa'apitoa mo Pa Puipui

Faatasi ai ma le malosi sili ona lelei e puipuia ai le okesene ma le susu, e faagesegese ai e le ata tifaga le fa'aleagaina o mea'ai, le tuputupu a'e o le popole, ma le leiloa o le susu, ma fa'asaoina ai le tofo muamua ma le taua o mea'ai. O lenei mea e mafua ai ona fa'alauteleina le umi e teu ai le oloa.

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3. Auaunaga Fa'apitoa Sa'o

Matou te malamalama o oloa taumafa taʻitasi e iai meaʻai tulaga ese, manaʻoga mo le umi e teu ai, ma faʻamatalaga faʻatino. O le mea lea, matou te ofoina atu ni fofo faʻapitoa. Tau lava o le tuʻuina atu o faʻamatalaga e pei o le ituaiga o meaʻai, le umi e teu ai, ma manaʻoga faʻapitoa (e pei o le fua faatatau o le mafai ona faʻaaogaina o le okesene), ona mamanuina lea e le matou 'au faʻapitoa le fausaga sili ona lelei o le ata tifaga ma le faʻatulagaina o meafaitino ina ia maua ai le paleni sili ona lelei o le faʻatinoga ma le tau.
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4. Saogalemu, E Leai se Fa'asusuina, Tausisia e le FDA

A'o kuka, o mea e afifi ai e fa'asa'oloto ai ni molela'au laiti e ono sosolo atu i mea'ai, ma i'u ai i le fa'aleagaina. Matou te filifilia ma le fa'aeteete mea mata e maualuga le mama e tausisia tulaga fa'atonuina a le FDA, ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o le sosolo ese mai le puna. O lenei mea e fa'amautinoa ai o le afifiina ua mae'a e matua saogalemu lava mo le pa'i atu i mea'ai, ma avea ai ma mea e talafeagai mo fa'aoga e matua ma'ale'ale lava, e pei o mea'ai pepe ma oloa aano o manufasi e sili ona lelei, lea e sili ona taua ai le saogalemu.

O se Tulaga Lelei Manino i le Tau ma le Fa'atinoga

Fa'afeso'ota'i Mai

Pe e te manaʻomia le manino maualuga, le malosi sili o le faʻamaufaʻailoga, poʻo le puipuiga sili ona lelei mo le teuina, e mafai ona faʻatulagaina a matou fofo mo taga e aunoa ma le faʻaaogaina o le vacuum e fetaui ma lau faʻaoga patino. Faatasi ai ma le tele o laina gaosiga, tomai faʻapitoa i le faʻapipiʻiina faʻatasi, ma se 'au o tagata tomai faapitoa e silia ma le 20 tausaga o le poto masani, matou te tuuto atu e fesoasoani i tagata faʻatau e faʻaitiitia le faʻamaʻimauina o meaʻai, faʻaleleia atili le tosina atu o le ituaiga, ma faʻafetaui manaʻoga o le maketi i le lalolagi atoa.

faafesootai matou

Ata Tifaga Retort-O le Filifiliga Fa'apolofesa mo le Afifiina o Mea'ai mo le Kukaina

O Penefiti Autū o le Ata Tifaga Retort:

1. Tete'e Fa'afuase'i i le Vevela

2. Meatotino Fa'apitoa mo Pa Puipui

3. Auaunaga Fa'apitoa Sa'o

4. Saogalemu, E Leai se Fa'asusuina, Tausisia e le FDA

O se Tulaga Lelei Manino i le Tau ma le Fa'atinoga

taga tali

ata tifaga tali

taga fa'amama retort

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